经常买菜做饭的市民一定能感觉到，最近的猪肉价格，明显涨了！
日前，省发改委发布2022年10月第3周安徽省居民生活必需品零售价格，其中猪肉（后座统货）价格环比上涨8.20%。
猪价何以飙升？
专家：多因素导致猪价上涨
不仅是安徽，猪肉价格正经历全国普涨。
据红星新闻报道：中国养猪网数据显示，近期，我国南北市场猪价涨幅维持在0.4~0.6元/公斤，北方市场，猪价重心上移，南方市场，猪价进一步冲高。根据涌益咨询统计数据，10月19日，全国猪价均价达到28.67元/公斤，其中浙江等地已经突破“30元大关”。
农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力分析指出，猪肉价格在消费者物价指数中权重较高，猪肉价格涨幅过大会导致CPI上涨、居民生活成本提升。
对于猪肉价格的上涨原因，在国家发改委此前组织的业内研判会上，专家认为，近期生猪价格明显上涨，重要原因是部分养殖户为博弈后市行情，出现非理性过度压栏惜售和二次育肥等行为，减少市场供应量。
王祖力也分析指出：猪肉价格连番上涨是多个因素叠加导致的。主要源于4个方面的因素。
第一，今年4、5月份进入猪肉价格上行期，属周期性上涨；
第二，季节性上涨。一般在一个自然年中，下半年猪肉需求量高于上半年，因此今年下半年价格较高；
第三，“补偿性”上涨。今年2月到4月猪肉价格出现暴跌，部分养殖场出现较大亏损，一头猪亏几百元钱的现象屡见不鲜。下半年上涨将对养殖场的亏损进行“修复性补偿”；
第四，情绪性因素。压栏惜售和二次育肥会阶段性减少当期市场供应量，使得市场价格出现“情绪泡沫”。
安徽出手了
持续投放政府猪肉储备
为稳定生猪和猪肉市场价格，近日，省发展改革委、省商务厅按照《安徽省完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案实施方案》规定，与国家联动，分批次向市场投放政府储备猪肉，必要时将加大投放力度，促进生猪市场健康平稳发展。
省发展改革委称，将继续密切关注生猪和猪肉市场价格动态，建议生猪养殖场（户）保持正常出栏节奏、顺势出栏育肥猪，不盲目压栏惜售、二次育肥，防范市场价格波动风险。同时，建议相关企业有序释放猪肉商业库存，增加市场供应，共同维护市场价格稳定。
猪肉是涨价了，但是螃蟹却降了
黄满膏肥的螃蟹
黄满膏肥的螃蟹
不到六元一只
在阜阳某农贸市场，3两的母蟹零售价60元一斤，20左右一只。公蟹38元一斤，13左右一只。同样重量的母蟹在中秋节售价160元左右！
受今年高温、干旱影响
大闸蟹上市时间晚
错过了中秋期间的销售旺季
现在零售价已明显降低
阜阳永辉超市
在售的大闸蟹二两多的螃蟹
售价在二十多一只
在万家福超市宝龙店
售价在88元一斤
据阜阳农产品物流中心水产部称，目前市场以本地蟹为主，每只重约2两到4两，批发价每斤30-50元不等。现在物流中心每天销售大闸蟹3000斤左右。
你最近买到的猪肉和螃蟹
都是多少钱一斤
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来源：阜阳公众网、阜阳916
安徽省发展改革委、安徽省商务厅
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